Moj profil

Cheesecake Stracciatella

189

....neodoljiv…

....neodoljiv…

Sastojci

podloga
350 g keksa integralnih ili po zelji
150 ml cokoladnog mlijeka (ili obicnog)
krema
500 ml vrhnja za slag
3 slagfixa (ucvrscivaca za slag)
500 g svjezeg posnog (ili drugog) sira
50 g (ili vise) secera ili sladila po zelji

Priprema

1.

Kekse nakidati ili samljeti, preliti toplim mlijekom i rukama sjediniti smjesu. Kako nisu sve vrste keksa iste, po potrebi dodati jos mlijeka ili keksa. Pleh velicine 24 cm namazati s maslacem ili drugom masnocom i ravnomjerno vlaznim rukama utisnuti smjesu.

2.

Vrhnje i slagfix istuci u cvrsti slag. Umijesati sir, van. secer, secer i jas kratko izmiksati da se sve lijepo poveze.

3.

Cokoladu nozicem istrugati i lagano umijesati u smjesu. 50 g ostaviti za posipati (moze i veca kolicina). Staviti u frizider na 2-3 sata, zatim narezati i uzivati. Kremica je pogodna i za razne biskvite.

  • Cheesecake(11)
  • Torte(3)
  • Sir(3)
  • Kolaci-koji-se-ne-peku(2)
  • Kolači(2)
  • Torte-brze(1)
  • Torta od sira(1)
  • Bez-pecnice(1)
  • Stracciatella(1)

69

super tortica ❤️

Hvala tebi i nastavi da nam smišljaš divne kombinacije. Danas sam uvrstila u omiljene pet tvojih recepata. Moram ih što pre isprobati.😁

hvala draga vesnabi