Moj profil
Sjećanje na djetinjstvo...Ovaj je recept jednostavna jesenska čarolija!
Sjećanje na djetinjstvo...Ovaj je recept jednostavna jesenska čarolija!
Sastojci
Priprema
1.
1. U loncu,srednje veličine kratko propržiti,na maslacu,prethodno isjeckan crveni luk,šampinjone,vrganje(lisičarke).
2. U proprženu smjesu dodati goveđi temeljac,posoliti,začiniti i kuhati 10-15 minuta na srednje na jakoj temperaturi.
3. Nakon kuhanja juhu sipati u blender,dodati pripremljeno mlijeko i pavlaku ili eventualno umjesto mlijeka i pavlake vrhnje za kuhanje. Sastojke u smjesi sjediniti kako bi se dobila kašasta krem masa.
Posluživanje
Po želji u juhu dodati lovorov list i isjeckani peršun.
2Komentara