Moj profil
Maki53zum
10.7.2014.

Caesar salad(Cezar salata)

30 minuta
13

Postoji vise nacina pripremanja ove salate,ali meni je ovaj nacin nekako do sada najljepsi...

Postoji vise nacina pripremanja ove salate,ali meni je ovaj nacin nekako do sada najljepsi...

Maki53zum
10.7.2014.

Sastojci

za
4 pileca filea
5 kasika maslinovog ulja
so
biber
4 jaja
4 snite bijelog hljeba
2 glavice zelene salate
2 cena bijelog luka
400 gr blagog jogurta
100 gr majoneze
1 kasika soka od limuna
50 gr parmezana

Priprema

1.

Pilece filete preprziti da porumene na 3 kasike maslinovog ulja posoliti,pobiberiti.Ohladiti i iseci tanko.Jaja tvrdo skuhati,ohladiti i iseci.Hljeb iseci na kockice i preprziti na 2 kasike maslinovog ulja,kad porumeni staviti na ubrus da izadje visak masnoce.Salatu oprati,ocediti i iskidati...

2.

Jogurt i majonezu izmjesati,dodati so,biber,dva cena luka(isjeckanog sitno ili izribanog)...

3.

Sir izribati na krupne lespirice....meni je dosta ljepse nego kad se nariba sitno jer mi onda pokvari ukus cele salate pogotovo sosa a cilj je da se u salati sacuva svaki sastojak za sebe...

4.

U tanjire ili zdjelice redati....salata,sos,meso,jaja,hljeb,malo sira,sos i tako ponavljati postupak....

Posluživanje

Salata se sluzi hladna!

  • Cezar-salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)