Moj profil
Zabackrabac
22.2.2014.

Bundevolada ;)

44

Bundeva curd u dve verzije ;)

Bundeva curd u dve verzije ;)

Zabackrabac
22.2.2014.

Sastojci

250g pirea od pecene bundeve
2 jajeta
1 zumance
100g secera
1 kesica vanil secera
50ml mlecne slatke pavlake
40g maslaca
1 kasicica ekstrakta vanile
1 kasicica cimeta
1/2 kasicice djumbira
1/4 kasicice muskatnog orascica
1/4 kasicice karanfilica

Priprema

1.

Priprema je sasvim jednostavna - sve sastojke sem maslaca stavite u blender i izblendirajte da se kratko povezu a mozete ovo uraditi i zicom ako vam je pire od bundeve sveze pecen. Zatim stavite u serpicu i dodajte maslac pa kuvajte na pari curd uz neprestano mesanje 15 min i to je to :) 

2.

Napomene

Bundeva koju sam koristila je turkinja. Fino je slatka pa je ovoliko secera bilo taman. Secer i zacine prilagodjavajte vasem ukusu vec ;)

Mozete praviti bundeva-vanila curd ili bundeva i zacini koji vole bundevu... ma razne kombinacije , samo uzivajte! :)

  • Bundeva(7)
  • Tikva(2)
  • Bundeva-curd(1)
  • Pumpkin-curd(1)
  • Bundeva-slatkooo(1)
  • Buča(1)

38

#37     Hvala puno oska 🙂  U jednom danu si me pocastila sa pozitivnim utiscima i slikama dva moja bundevasta rcp... kezim se od uvca do uvca 😁 👋

prefino i sa stevijom 😋

#35 Hvala, hvala Zorka 😘 Drago mi je da to cujem ;)  Odoh da smeknem slicicu, vec odavde vidim da si je prelila sa crnom cokoladom 😃 Ti si moj covek 😁