Moj profil
anetaa26
29.5.2013.

bukovaca sa povrcem

30 minuta
7

Lepo, ukusno, zdravo jelo- odlicno ide uz makarone ili pirinac :)

Lepo, ukusno, zdravo jelo- odlicno ide uz makarone ili pirinac :)

anetaa26
29.5.2013.

Sastojci

za
300g bukovace
1/2 praziluka
1 crni luk
2 crvene paprike
3 paradajza
1 sargarepa
150 ml gustog soka od paradajza
so, biber, lisce zelena
2 kasike ulja

Priprema

1.

Bukovacu ocistiti i iseci na manje komade. Crni luk sitno iseckati, a praziluk iseci na tanke polukrugove. Staviti sve u serpu, sipatu malo ulja i vode i dinstati dok sve ne omeksa. 

2.

Papriku iseckati na kocke, sargarepu na kolutove, paradajz oguliti i iseckati na kocke. U drugu serpu staviti sargarepu i dinstati je oko 10 minuta- posle dodati papriku, paradajz, sok od paradajza- kuvati, dok sve ne omeksa. Staviti izdinstanu bukovacu, dodati so, biber i iseckano lisce od zelena, dinstati zajedno oko 3 minuta.

  • Pecurke-i-povrce(1)
  • Pecurke(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Bukovaca(1)
  • Zdrav-rucak(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Pecurke-bukovace(1)
  • Pecurke-umak(1)

1

Super!👍Volim ovakva jela. Pravim sve isto ali sa šampinjonima...bukovaču sam baš davno jela, ali mora da je ukusno i sa njom.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)