Moj profil

Buhtli sa čokoladom i breskvama

80

U čast nove šefice :)

U čast nove šefice :)

Sastojci

Tijesto
1/2 kg brašna
5 žlica šećera
1 vrećica vanilin-šećer
10 dkg margarina
prstohvat soli
2,5 dl mlijeka
Preljev
1 dl mlijeka
1 žlica margarina
Punjenje
12 polovina breskve iz kompota

Priprema

1.

Brašno,šećer, vanilin-šećer, sol, jaje i nasjeckani margarin stavite u posudu.

2.

U 2, 5 dl mlijeka smrvite kvasac i dodajte ga brašnu i ostalim sastojcima, pa zamijesite tijesto.

3.

Ostavite dizati oko pola sata.

4.

Na pobrašnjenu podlogu razbacajte isjeckanu čokoladu.Istresite tijesto i premijesite.Pri tom umiješavajte čokoladu u tijesto.

5.

Od tijesta napravite 12 loptica.Valjkom ih malo spljosnite, u sredinu svake stavite polovinu breskve i oblikujte buhtlu.

6.

Posložite ih u okrugli kalup, i ostavite dizati još 10-ak minuta.

7.

Žlicu margarina stopite u 1 dl mlijeka.Ugrijte pećnicu na 200°C i prije nego ih stavite peći, prelijte ih tom smjesom.

8.

Pecite ih oko 35-40 min. Gotove pospite šećerom u prahu.

  • BUHTLE(5)
  • Peciva(3)
  • Dizana tijesta(2)
  • Buhtle-s-cokoladom(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Probati(1)
  • Dobri skroz(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kolaci-dizano-tjesto(1)

34

ovo mi se dopada, probacu

Apsolutno fantasticno!Mnogo je dobar kolac, a najbolje je to sto je i sutradan dobar, cak i bolji nego dok je vruc.Osusevljena sam…..

super izgleda i “zvuči” ovaj recept, ide u omiljene.

Ovako je ispalo drugima