Moj profil

BUHTLE SA LINOLADOM

120 minuta
30

čim se izvade iz rezerne "planu",  moji ne mogu dočekati da kušaju

čim se izvade iz rezerne "planu",  moji ne mogu dočekati da kušaju

Sastojci

za
450 g meko brašno
100 g šećera
1/2 male žličice soli
80 g maslaca
3 dl mlijeka

Priprema

1.

Pripremite kvas od 1/3 mlijeka 1 MŽ šećera i razmrvljene germe, dodajte žlicu brašna i ostavite 15 min da „zakuha“. Brašno za buhtle prosijte, jer ce tako doći više zraka u njega, te će se lakše i bolje dizati.
Jaja razmutite i dodajte im 2/3 mlijeka.

U sredini posude razmaknite prosijano brašno te dodajte rastopljeni maslac, sol i razmućeno mljeko sa jajima.
Dobro promješajte, te tek sada dodajte germu koja je „zakuhala“.
Umjesite glatko tijesto za butle. Tijesto mješajte toliko dugo da se više ne ljepi za posudu.
Ako je potrebno dodajte brašna ili vode. Dizati na toplom mjestu oko 50min, razvaljati na manje od 1 cm debljine, rezati pravokutnike i na svaki staviti žlicu Linolade. Premazati rastopljenim maslacem i stviti peći.

Posluživanje

Posluživati najbolje tople.

  • BUHTLE(1)

3

Odličan recept, odlične buhtle! 😁 Danas isprobane! 🙂Fino mekano tijesto! 👏Neodoljive! 😋Preporučam!👍

da mi je sad jedna 😍

 Odlicni mekiiiiiiiiiiiii, pa koj moze  da ceka , taka ubavi rumeni  super izvedba🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)