Moj profil
bellamaja977
16.8.2015.

Bučnica

90 minuta
11

moja verzija... već dugo čeka da objavim...

moja verzija... već dugo čeka da objavim...

bellamaja977
16.8.2015.

Sastojci

za
80 dag svježeg kravljeg sira
40 - 50 dag naribanih buča
2 plava vrhnja od 200g ili jedno crveno od 450g
3 jaja
soli prema potrebi ( ja obično stavim 2-3 čajne ravne žličice)
10-12 listova listova kora za savijače
ulje

Priprema

1.

Pomiješamo sir, jaja, vrhnje i sol pa dodamo buče.

2.

Prebrojimo kore. Nauljimo lim i upalimo pećnicu na 180°C.

Uzmemo koru i premažemo ju pomoću kista uljem pa ju preklopimo još jednom korom.

Zatim stavimo 3-4 žlice nadjeva. Razmažemo nadjev gotovo do pola kore pa ju zamotamo i stavimo u lim. 

3.

Ponavljamo postupak dok ne potrošimo kore i nadjev.

Kore u limu premažemo uljem te stavljamo u pećnicu.

4.

Peče se cca 45 minuta dok ne postane zlatno smeđe boje.

  • Bučnica(1)
  • Sir-slano(1)
  • Sir-domaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)