Moj profil
Hanima
15.3.2012.

Brzi kolac od cimeta i pekmeza

41

Jako fin i brz kolac :) recept sam dobila od jedne drage komsinice.. Postao je jedan od mojih omiljenih :)

Jako fin i brz kolac :) recept sam dobila od jedne drage komsinice.. Postao je jedan od mojih omiljenih :)

Hanima
15.3.2012.

Sastojci

1 solja secera
2 solje brasna
1,5 solja mlijeka
1 kasikica sode bikarbone
3 kasike pekmeza (ja koristim od sljiva)
1 kesica cimeta
3 kasike pekmeza za premazati kolac

Priprema

1.

Ugrijati rernu na 200 stepeni.

2.

Sve sastojke sjediniti u zdjelu i dobro izmjesati sa zicom za mucenje.

3.

Najbolje je tepsiju/pleh obloziti papirom za pecenje i sasuti smjesu (ide u okruglu tepsiju dijametra 32cm)

4.

Peci 15-20 minuta (provjeriti cackalicom da li je gotovo)

5.

Kada je gotovo premazati sa 3 kasike (a moze i otprilike) pekmeza. Ja jos pospem susamom za ukras..

  • Brzi kolac(1)
  • Kakao kolač(1)
  • Brzi-kolac-s-pekmezom(1)
  • Pekmez-kolac(1)
  • Cimet-kolac(1)
  • Bez jaja(1)

7

Ako se mogu umiješati - čini mi se da je u receptu preskočena masnoća - bez nje bi stvarno bili žganci. Dodala sam samo čašu ulja i kolač je baš kao što Hanima kaže - vrlo podsjeća na medenjake. Fino i brzo!  

Stvar ukusa 😉 ja jako volim takve kolace jer me podsjecaju na omiljene medenjake.. I kome sam ih god pravila bio je odusevljen 😁 Licno bih sve sama mogla pojesti u jednom danu.

ja radila jučer, meni je grozan. kao da jedem žgance sa pekmezom. čim nema jaja i bjelanjaka nema što prorahliti tijesto. sve je zbubano.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)