Recept je pismenom predajom prenesen od moje tete jedine (Marinela-1), a zapravo potiče iz časopisa Hrana i vino...originalna verzija je bez višanja...jer su one zapravo tetin čarobni sastojak, koji je ovaj kolač doveo do SAVRŠENSTVA!!! Hvala ti teta moja što samnom nesebično djeliš svoje recepte i plus toga mi daješ dozvolu da ih dijelim sa našim cool prijateljicama i prijateljima....
Recept je pismenom predajom prenesen od moje tete jedine (Marinela-1), a zapravo potiče iz časopisa Hrana i vino...originalna verzija je bez višanja...jer su one zapravo tetin čarobni sastojak, koji je ovaj kolač doveo do SAVRŠENSTVA!!! Hvala ti teta moja što samnom nesebično djeliš svoje recepte i plus toga mi daješ dozvolu da ih dijelim sa našim cool prijateljicama i prijateljima....
Sastojci
Priprema
U posudu stavimo ulje, mlijeko i jaja. Miješamo mikserom i dok miješamo dodajemo šećer i vanilin šećer.
Prašak za pecivo dodamo u posudu s brašnom, te sve zajedno polako dodajemo u posudu sa ostalim sastojcima i još malo miksamo.
Kalup za tortu namastimo i pobrašnimo, te usipamo smjesu za biskvit i stavimo peći u pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva, cca 60 min (ovisno o pećnici). Probati čačkalicom dali je pečeno(probosti i ako je suha, onda je gotovo).
Višnje dodamo nakon cca 20 min pečenja, same će propasti u biskvit.
Pred kraj pečenja biskvita, početi pripremati preljev; u zdjelu staviti mlijeko i šećer, te staviti na vatru da provri(stalno miješati), zatim dodati kakao i miješati dok se ne zgusne(ne prejako).
Kad je kolač gotov, preliti po njemu preljev. (ako želite, možete probosti biskvit vilicom, da preljev upije u njega-ja nisam).
Posluživanje
Ohladiti kolač i poslužiti...najbolje uz kavu....
U slast!!!
Kako je tebi ispao recept?
6