Brze gljive

15 minuta

26

Često se dešava da je glad ne dozvoljava neograničeno bujanje mašte, već je brzina spremanja lakog u brzog obroka bitnija. Takav je slučaj i sa ovim receptom.

Često se dešava da je glad ne dozvoljava neograničeno bujanje mašte, već je brzina spremanja lakog u brzog obroka bitnija. Takav je slučaj i sa ovim receptom.

Sastojci

za

200 ml slatkog vrhnja za kuhanje

400 g šampinjona

100 g mozzarele

50 g nasjeckane slanine

1 veči čen češnjaka

Priprema

1.

Šampinjone očistiti, posoliti i staviti u mikrotalasnu i pecnuti 10 minuta

2.

Slaninu propržiti da se zacakli

3.

Dodati sjeckan češnjak (1 minut zajedno pržiti)

4.

Preliti vrhnje preko toga

5.

Dodati mozzarelu sjeckanu na kockice

6.

Sve dobro izmješati, dok se mozzarela ne istopi

7.

Dodati papra, soli

8.

Posuti peršinom

9.

Jesti dok je toplo

Posluživanje

Recept je isprobn uz šarenu turšiju, ali je možda i bolje uz neko sveže povrće, zavisi od sezone.

13

25.3.2012.12:54

A ako se stave u rernu koliko im vremena treba da se peku i na kojoj temperaturi?Unapred Hvala! 😁

25.2.2007.17:13

sve gljive su dobre. recept isproban, mjesto slanine ubacila dimljena pureća prsa.

18.1.2007.20:57

Smeđe su zakon. I kad se malo smežuraju i da budu onako, slanije. Eto.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)