Moj profil

brze,brze pekarske kifle;)

45 minuta
208

brze,brze kifle,jednostavne,bez jaja,pa se mogu i zamrznuti,i vaditi po potrebi,idealne za iznenadne goste,nema kvasanja,nema dodatnog,prekuhavanja i tome sl,)))

gotove za nešto više od pola-sata,možete ih puniti šunkom i sirom,a super su i bez nadjeva;)))

brze,brze kifle,jednostavne,bez jaja,pa se mogu i zamrznuti,i vaditi po potrebi,idealne za iznenadne goste,nema kvasanja,nema dodatnog,prekuhavanja i tome sl,)))

gotove za nešto više od pola-sata,možete ih puniti šunkom i sirom,a super su i bez nadjeva;)))

Sastojci

za
POTREBNI SASTOJCI ZA KIFLE
500g. finog glatkog brašna
100g. finog oštrog brašna
1 vrećica praška za pecivo/10g.
200ml. kiselog vrhnja/12%m.m. može i mileram ili kefir
1 vrećica suhog kvasca/7.g.
soli po ukusu /jedna žlica soli

Priprema

1.

PRIPREMA:

Suhi kvasac otopite u toplom mlijeku.

U većoj posudi stavite obadvije vrste brašna,prašak za pecivo,sol,i ulje,zatim kiselo vrhnje,i na kraju kvasac s mlijekom.

2.

Zamijesite glatko i mekano tijesto.

Valjkom na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite tijesto,isjecite ga na veće trokute,i umotajte kifle.

3.

Zagrijte pećnicu na 200-stupnjeva,s ventilatorom na 180-stupnjeva,formirane kifle,poredajte u pleh,obložen s papirom za pečenje.

Umutite malo soli u toploj vodi,pa kistićem premažite kifle,pospite s vama omiljenim sjemenkama;sezamom,kimom,makom,lanom,i sl. i odmah pecite.

4.

Kifle peći sve dok ne dobiju zlatno-žutu boju,ohladite i poslužite(odlične su i tople)po vašem ukusu!

  • Peciva(4)
  • Kiflice(3)
  • Kiflice-brze(1)
  • Brze-kifle(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Kifle(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kifle-peciva(1)
  • Brze-pekarske-kifle(1)

18

Otkrila sam ih pre nekoliko meseci, i od tada samo ove kiflice pravim. 

Hvala i tebi,drago mi je da si zadovoljna😉

Bas brze i super kiflice,hvala na recepticu 😉

Ovako je ispalo drugima