Moj profil

Brza pogača od integralnog brašna sa dodacima!

40

Stvarno brza i jednostavna pogača. Nama jako ukusna i za čas plane. Pogače takve vrste uvijek radim tanke jer imaju lijepu koricu. Ukusne su tople a i hladne, ako ostane.

Stvarno brza i jednostavna pogača. Nama jako ukusna i za čas plane. Pogače takve vrste uvijek radim tanke jer imaju lijepu koricu. Ukusne su tople a i hladne, ako ostane.

Sastojci

2 šake integralnog pšeničnog brašna (graham br.)
2 šake integralnog kukuruznog brašna
malo sode bikarbone (može i prašak za pecivo)
1 mladi češnjak sa zelenim dijelom
malo soli (paziti feta je jako slana)
kockice feta sira
sira ribanca za posipati
šačicu svježeg sira i žlicu vrhnja

Priprema

1.

Svježi sir sam pomiješala sa vrhnjem jajima, zasolila i dodala sjeckanog mladog luka, mladog češnjaka i crvene paprike.

U drugoj posudi sam zamijesila tijesto od graham i kukuruznog brašna sa malo sode bikarbone (može i prašak za pecivo)i tople vode,  i dodala mu sirnu smjesu, lagano miješajući.

Smjesu izlila na tanko u tepsiju i po površini nabacala kockica feta sira, koji se odmah spustio u tijesto i posipala sirem ribancem. Pekla u prethodno zagrijanoj pečnici dvadesetak minuta na 220°C, odnosno dok se pogača nije zarumenila.

Posluživanje

Ovo posno jelo (s obzirom na sir i nije baš najposnije) bilo nam je današnji topli kasni doručak. Naravno da će pasati kao međuobrok ili kao kruh uz glavno, mesno jelo.

  • Brza-pogaca-od-integralnog-brasna(1)
  • Pogaca-brza(1)
  • Pogača(1)

7

Vrlo ljep recept.Hvala ❤️

Hvala Daca76!

Stvarno je super i ukusna pogača i odlična za ručak ali pošto je moj sin tražio pizzu za doručak odlučila sam se za ovu pogaču i on se uopšte nije bunio.😁

Ovako je ispalo drugima