MOJI PRVI DOMAČI BROWNIESI…. Danas kada sam radila browniese, željela sam da budu baš poput onih koje sam davno jela- super prhki, iznutra vlažni i čokoladni, hrskavih rubova i korica ispucalih vrhova. Što se tiče ovih mojih prvih browniesa, ne da se hvalim ali ispali su savršeno,… prhki, vlažni, hrskave korice te ispunjeni bogatim okusom čokolade, a tako brzo gotovi. Vjerujte mi, poželjet ćete ih praviti što prije i što češće!
MOJI PRVI DOMAČI BROWNIESI…. Danas kada sam radila browniese, željela sam da budu baš poput onih koje sam davno jela- super prhki, iznutra vlažni i čokoladni, hrskavih rubova i korica ispucalih vrhova. Što se tiče ovih mojih prvih browniesa, ne da se hvalim ali ispali su savršeno,… prhki, vlažni, hrskave korice te ispunjeni bogatim okusom čokolade, a tako brzo gotovi. Vjerujte mi, poželjet ćete ih praviti što prije i što češće!
Sastojci
Priprema
Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja
Čokoladu nasjeckati a maslac otopiti te uključiti pećnicu na 170 stupnjeva da se grije
U šećer dodati otopljeni maslac, sol, jaja i vaniliju,….sve mikserom dobro izraditi
Prosijati brašno i kakao, te postepeno žicom ili kuhačom umiješati u tekuću smjesu
Lim kvadratni veličine oko 23*23cm. ili pravokutni 30*18 cm. obložiti papirom za pečenje te u njega uliti smjesu, odozgo pobacati nasjeckanu čokoladu i malo čokoladu utisnuti i poravnati
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 25-28 min,…nikako ne prepeći, protresite malo lim ako se kolač ne trese, gotov je, Ako provjeravate čačkalicom, ona ne treba da bude potpuno čista
Kolač ohladite pa ga narežite na jednake kocke i uživajte
Sretno u pripremi i u slast!
:(Još nema komentara