Moj profil

Brownie keksići

30 minuta
382

.... tope se u ustima i ostavljaju prekrasan čokoladasti okus …

.... tope se u ustima i ostavljaju prekrasan čokoladasti okus …

Sastojci

130 g šećera
1 žlica kave (u prahu, npr. Nescaffe)
35 g brašna
1/4 žličice praška za pecivo
na vrh noža soli
30 g maslaca
100 g nasjeckane čokolade ili badema ili lješnjaka ili pistacija …

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 190 Celzijevih stupnjeva.

2.

Obložite dva lima masnim papirom. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

3.

Mikserom tucite jaja, dodajte šećer i kavu te dalje tucite dok nisu gusti, oko 15 minuta.

4.

U međuvremenu, rastopite na pari čokoladu zajedno s maslacem. Promiješajte.

5.

Umiješajte čokoladnu smjesu u žutanjke, dodajte brašno i lagano miješajte dok više nema vidljivih grudica brašna. Umiješajte nasjeckanu čokoladu, lješnjake, bademe ili pistacije. Ako je smjesa vrlo rijetka, ostavite da odstoji oko pet minuta i malo se stisne.

6.

Stavljajte po žličicu smjese na masni papir s par centimetara razmaka i pecite dok se ne napuhnu i malo napuknu, osam do devet minuta. Ohladite na rešetki.

Posluživanje

Za oko 30 keksića. Receptić je iz emisije “Kod Ane” .

  • Keksi(10)
  • Keksići(6)
  • Keks(5)
  • Kolači(4)
  • Cookies(2)
  • Brownies(2)
  • Keks-coko(1)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Kolaci-suvi(1)

27

6 godina kasnije, i dalje ih pečem za svaki Božić 🙂

Bas efektni 🙂

Hvala ti puno Danny !!!

Ovako je ispalo drugima