Moj profil
za ljubitelje brokolija:)
Sastojci
za
Priprema
1.
Cvetove brokolija i glavicu luka staviti da se bare sa 1 casom vode.U tiganju sa malo ulja i vode staviti da se dinsta sitno iseckana slanina,belo meso i sargarepa.
2.
Kuvani luk i brokoli izmiksirati u blenderu,vratiti u serpu,dodati 2 kasike brasna i kratko zaprziti.Zatim dodati grasak,izdinstano meso i slaninu,kocku za supu,lolber,mirodjiju,zaciniti po ukusu,pa naliti 2l vode i staviti da se kuva 30min.
3.
U cinijicu izmutiti jaje sa jogurtom,dodati 2 kutlace corbe,pa ovim na kraju zaprziti corbu.Ostaviti da polako vri jos 5min.Ko voli,corbu moze i malo da zakiseli.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1