3.3.2016.

Broccoli pizza

Name: Broccoli pizza
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 šolje brašna; 1 kesica germe; 1 kašikica šećera; 1 kašikica soli; 1 šoljica ulja; topla voda; 200 gr brokule; 150 gr pureće šunke; 200 gr sira (gauda); paradajz sos; vrhnje za kuhanje (Brzo&Fino); Origano sušeni Podravka

4 osobe

45 minuta

Ukusna i sočna verzija pizze, a i da ne govorimo koliko je zdravija :-)

Vahy

3.3.2016.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

2 šolje brašna

1 kesica germe

1 kašikica šećera

1 kašikica soli

1 šoljica ulja

topla voda

200 gr brokule

150 gr pureće šunke

200 gr sira (gauda)

paradajz sos

vrhnje za kuhanje (Brzo&Fino)

Origano sušeni Podravka

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Brašno, germu, sol, šećer i ulje staviti u zdjelu, pa pomoću tople vode zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti pokriveno na toplom da nadođe.

Brokule skuhati u slanoj vodi, pa izvaditi u ledenu vodu i onda staviti da se ocijede.

Razvući tijesto, pa ga presuti ribanim sirom. Zatim posuti paradajz sosom, pa poredati šunku i brokule. Na svaku brokulu posuti malo vrhnja za kuhanje. Na kraju naribati sir i posuti origanom.

Ubaciti u vrelu rernu i peći oko 10-15 min na 250 C.