Moj profil

Breskvice

60 minuta
11

Izgled Breskvica je poseban pa su zato skoro uvijek dio mog pladnja sa kolačima. 🥰

Izgled Breskvica je poseban pa su zato skoro uvijek dio mog pladnja sa kolačima. 🥰

Sastojci

za
Tijesto
2 SPAR jaja
1 vrećica vanilin šećera
100 g S-BUDGET Mljevenog šećera
Prstohvat soli
200 ml SPAR free from Mlijeka 1,5 %
200 ml ulja
650 g oštrog brašna
1 vrećica praška za pecivo
Nadjev
Mrvice od tijesta
1 žlica kakaa
5 žlica pekmeza od šljiva
50 g maslaca
Dekoracija
Jestiva crvena boja
Malo vode
Malo šećera

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja,  vanilin šećer,  šećer i sol. Dodati mlijeko i ulje te na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Umijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku oko pola sata. 

2.

Veliki protvan obložiti papirom za pečenje,  oblikovati kuglice od tijesta. Peći oko 15 minuta na 180°C. 

3.

Kad se polovice Breskvica ohlade sa nožem izdubiti sredinu, a mrvice iskoristiti za nadjev. U njih dodati kakao, pekmez i rastopljeni maslac. 

4.

Svaku polovicu puniti nadjevom i sljepiti dvije polovice. 

5.

U duboki tanjur staviti malo vode i jestivu crvenu boju. Sa svih strana umočiti u boju pa u šećer.

Savjet

Breskvice su ukusnije ako se naprave 2 dana ranije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)