Moj profil

Božićni keksići

23

Prhki keksići spajani đemom od višanja...

Prhki keksići spajani đemom od višanja...

Sastojci

50 g šećera u prahu
5 ml arome vanilija
50 g kiselog vrhnja

Priprema

1.

Za pripremu tijeste izradite šećer i maslac u kremastu smjesu,pjenjačom spojite kiselo vrhnje i žumanjak pa umiješajte u smjesu,

Naribajte koricu limuna i dodajte aromu.

U tri navrata dodajite brašno koje ste prosijali.

Stavite tijesto zamotano u plastificiranu foliju na 1 sat u hladnjak.

Ohlađeno tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi.

Izrezujte oblike po želji.

Prije pečenja stavite u hladnjak na 15 min.

Pecite ih na 180C- 10 min.

Gornje polovice odmah tople posipajte šećerom u prahu.

Spajajte ih sa đemom okusa po želji.

Ja sam koristila đem od višnje.

  • Božić(1)
  • Keksi(1)

1

Baš volim ove keksiće. Krasno izgledaju.