Moj profil

Bosanski paprikas/piletina

60 minuta
20

Sve recepte koje cu vam prenositi su iz proslog vijeka, smjenjivani s koljena na koljeno, uzivajte.

Sve recepte koje cu vam prenositi su iz proslog vijeka, smjenjivani s koljena na koljeno, uzivajte.

Sastojci

za
2 Batak sa karabatkom
3-4 mrkve
2 Paprike crvene
Ulje suncokret
400 ml vode
Po potrebi začini (prema potrebi) (sol, vegeta, biber)
Optimalno ali ne mora 100g graska

Priprema

1.

Na ulju na srednjoj vatri proprzite batke i karabatke, dok (odvojene ili jos u komadu kako volite) ne dobiju zlatnu boju (10-15) min. Za to vrijeme isjeckajte luk i mrkvu.

2.

Izvadite meso i ostavite ga po strani. Na istom ulju izdinstajte luk i mrkvicu oko 2,3 min. Dodajte 2 kasike brasna. Sve zajedno pazeci da ne zagori dobro izmjesajte (1min). zatim dodajte pasiranu rajcicu i vodu.

3.

Kada smjesa provri dodajte joj krompir i papriku isjeckanu na kocke. Dodajte grasak. Vratite i meso i kuhajte oko 20 min

4.

Sada dodajte zacine, lovorov list i bijeli luk isjeckan na sitno. Poklopite i kuhajte jos 10ak min.

Posluživanje

Posluziti vruce, najbolje sa domacim hljebom ili pogacom

  • GLAVNA JELA(1)

2

Hvala lijepo! Prijatno nam

Odlično. Dobro došla na coolku. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)