Moj profil

Bosanske hurmašice

60 minuta
63

Od jedne smjese 30tak mmmmmm hurmasica :D

Od jedne smjese 30tak mmmmmm hurmasica :D

Sastojci

za
250 g maslaca
2 kom jaja
4 supene kašike masnije pavlake, milerama ili kajmaka
600 g brašna
2 kašikice praška za pecivo
malo rendane korice limuna
AGDA
800 ml vode
kriške limuna i malo soka od limuna

Priprema

1.

TIJESTO

Istopiti masalac i ostaviti da se prohladi. Kratko umutiti jaja, pavlaku, secer i vanilin šećer, te dodati prohladjen maslac. U tu smjesu dodati prosijano brasno i 2 kasikice praska za pecivo, mijesati kasikom/rukom (moze se desiti da zbog velicine jaja, kod L ili XL jaja, treba dodati jos malo brašna)

2.

Pripremiti veliki pleh od rerne (dublji jer se kasnije mora zaliti agdom). Oblikovati prvo kuglice (u kuglice se moze staviti pola jezgre oraha). Kuglice razvaljati u valjak i nasloniti na ribez. Pritisnuti po dužini po sredini, skidati sa ribeza i redati u tepsiju.

3.

Peći na 200C oko 35 - 40 min, zavisno od jacine rerne.

4.

AGDA

Dok se peku hurmasice, skuhati agdu. U serpu pomijesti secer i vodu, malo cijedjenog limuna i kolutove limuna. Pustiti da prokuha. Kada prokuha smanjiti na manju toplotu da se lagano krcka oko 10tak min.

5.

Kada su hurmasice pecene, agda ce biti jos vruca.

Zaliti Vruce hurmasice sa vrucom agdom.

Posluživanje

Dobar tek ! :D

  • Hurmasice(2)
  • Urmašice(1)
  • Hurmasice-extra(1)
  • Hurmasice-sa-orasima(1)

5

😋

Obozavam orjentalne poslastice,jako lepo izgledaju.👍.Ja obicno volim ono sto nesmem da jedem.Moram ih napraviti !!!

Krasne su ti 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)