Moj profil
Tarhanu pripremam uvijek na ovaj način...
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno isjeckam crveni luk i stavim zajedno s uljem u šerpu i na ringlu.U to narendam 1 mrkvu i pržim par minuta na srednje jakoj temperaturi.
Tomu dodam na kockice isjeckan pileći filet i zajedno propržim sve.
Dodam 3 čaše hladne vode i jednu malu šoljicu domaće tarhane.
Promiješam i dodam 1 kašikicu senfa,malo kajenskog papra,malo mljevenog đumbira,2 kašikice crvene paprike,malo curry-ja,kurkume,crnog bibera,2 kašikice Vegete,2 kašike ajvara,malo sos paradajza.Izmiješam i ostavim da kuha,povremeno promiješam,po potrebi dodam još vode.Kuham 10-15 minuta i skinem s ringle.
Služim ju većinom toplu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara