Moj profil
za sve ljubitelje bosanske halve
Sastojci
Priprema
1.
Izmeriti i pripremiti sve sastojke .
Ušerpu staviti maslac i brasno i prziti na vatri 10 minuta uz stalno mešanje dok brasno nedobije finu smedju boju.
Smanjiti temperaturu ili vatru pa prokuvati sećer i vodu a brašno sa varjačom pomeriti na jednu stranu šerpe a prokuvanu vodu odmah naliti u šerpu sa brašnom oprezno tako što cete drzati u levoj ruci poklopac a u desnoj serpu sa vodom i čim nalijete odmah poklopiti da se smiri i stiša mozda pola minuta minut.
Nastaviti odmah snazno mešati da se ne bi stvorile grudvice .
2.
Ohladiti halvu i vaditi kašikom na tanjir
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara