Svatko ima barem jednu vrstu sitnih kolačića koje radi za Božić, a ja eto, od kada sam otkrila Bollose, uz ostale novote, obavezno radim njih. Mirisi blagdana i šarm Španjolske omotani u toplinu tradicije savršen su spoj za moj prvi receptić...pa probajte:)
Svatko ima barem jednu vrstu sitnih kolačića koje radi za Božić, a ja eto, od kada sam otkrila Bollose, uz ostale novote, obavezno radim njih. Mirisi blagdana i šarm Španjolske omotani u toplinu tradicije savršen su spoj za moj prvi receptić...pa probajte:)
Sastojci
Priprema
Pomiješajte redom sve sastojke i pomoću miksera (lopaticama) izradite mekano tijesto. Ostavite da odstoji jedan sat na hladnom.
Od tijesta oblikujte valjak debljine 2 cm i rezrežite ga na jednako velike komade. Od komada tijesta načinite kuglice, koje uz dovoljno razmaka rasporedite na lim za pečenje, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Svaku koglicu ukrasite bademom. Stavite lim u sredinu zagrijane pećnice i pecite oko 25 min na 150 stupnjeva.
Španjolke božićne kekse još vruće pažljivo premažite pekmezom i ostavite da se ohlade.
Kako je tebi ispao recept?
6