Moj profil
tango
14.9.2008.

Biskvitni trokutići svrhnjem

8 osoba
45 minuta
45

Modificirani recept prema jednoj od nenadomjestivih knjiga o kolačima "Domaći kolači" (Biluš, Bode, Božić) koju sam dobila davno za svoj 20. rođendan i kojoj se uvijek ponovno vraćam.

Modificirani recept prema jednoj od nenadomjestivih knjiga o kolačima "Domaći kolači" (Biluš, Bode, Božić) koju sam dobila davno za svoj 20. rođendan i kojoj se uvijek ponovno vraćam.

tango
14.9.2008.

Sastojci

za 8 osoba
Biskvit
5 svježih, domaćih jaja
120 g šećera
3 g vanilin šećera
5 žlica kiselog vrhnja veće masnoće
limunova korica
100 g oštrog brašna
oko 20 g kokosovog brašna
Premaz
oko 100 g marmelade

Priprema

1.

Pjenasto miješajte žumanjke, šećer i vanilin šećer, pa dodajte limunovu koricu

2.

Dodajte vrhnje i kokosovo brašno

3.

Naizmjence umiješajte brašno i snijeg od bjelanjaka (lagano sa snijegom)

4.

Ispecite u namazanoj i pobrašnjenoj tepsiji na 200 C (oko 20 min)

5.

Pečeni kolač, još topao, premažite marmeladom po želji i izrežite na male trokute.

6Komentara

Stvarno brzo, a sigurno je dobro…

Volim ovakve jednostavne, a tako dobre stvari. Pozdrav

Brzo i efikasno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)