Kao cura voljela sam arapski kolač ....sad sam ga probala u kombinaciji s bijelom čokoladom....Pravi bum...a posebno za one koji vole kolače sa rumom!!
Kao cura voljela sam arapski kolač ....sad sam ga probala u kombinaciji s bijelom čokoladom....Pravi bum...a posebno za one koji vole kolače sa rumom!!
Sastojci
Priprema
Izmiksajte za biskvit žumanjke sa šećerom u prahu,dodajte brašno i prašak za pecivo te vrelu vodu.Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka.Stavite peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Otopite jaje,šećer,bijelu čokoladu za kuhanje ,margarin i rum.Kad se sve otopi i bude vruće maknite sa vatre.
Ohlađeni biskvit narežite na kocke ili natrgajte na komadiće.Prelijte sa otopljenom čokoladom sa rumom.Izmješajte.
Kalup za kruh ili srneći hrbat obložite sa plastičnom folijom.Unutra sipajte biskvit sa rumom i utisnite.Prekrijte folijom i stavite u frižider na par sati.
Kad se kolač dobro ohladi,preokrenite ga na pladanj i maknite plastičnu foliju.
Bijelu čokoladu otopite na pari sa malo žutog ulja.Prelijte preko kolača i poravnajte.Kad se počne glazura stvrdnjavati posipajte sjeckanim bademima ili ukrasite po želji.
Poslužite ga dobro ohlađenog uz kavicu ili kapučino.
Posluživanje
Odličan je i po starom receptu sa tamnom čokoladom za kuhanje-https://www.coolinarika.com/recept/928791/
Kako je tebi ispao recept?
6