Moj profil
Jednostavno, a prefinjeno, svečano i nadasve ukusno.
Jednostavno, a prefinjeno, svečano i nadasve ukusno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pomešajte kafu, kakao, cimet i čili. Bočne ivice bifteka dobro umočite u mešavinu. Posolite i pobiberite biftek sa obe strane i pecite u zagrejanom tiganju do željenog nivoa.
2.
U međuvremenu pripremite sos: u šerpici skuvajte porto sa šećerom i cimetom dok ne dobijete sirupasti preliv.
Posluživanje
Na tanjir sipajte malo sosa, pa odozgo stavite biftek. Jako dobro ide uz pire krompir.
Recept je preuzet sa sajta restorana Trač.
Više pogledajte na www.porodicnegastronomije.com
2