Moj profil

Besamella sos

57

Zasto da ga kupujemo kad ga mozemo vrlo brzo i jeftino napraviti kod kuce.Ja vec dugu vremena koristim ovaj recept i uvjek je odlican!Ova kolicina vam je dovoljna za 500gr.kora za lazanje,sos sa 500gr,mljevenog mesa u tepsiji velicine 36/23cm..

Zasto da ga kupujemo kad ga mozemo vrlo brzo i jeftino napraviti kod kuce.Ja vec dugu vremena koristim ovaj recept i uvjek je odlican!Ova kolicina vam je dovoljna za 500gr.kora za lazanje,sos sa 500gr,mljevenog mesa u tepsiji velicine 36/23cm..

Sastojci

1lit mlijeka
125gr maslaca
110gr brasna
muskatni orascic,so..

Priprema

1.

U vecoj serpici na laganoj vatri otopite maslac,dodajte svo brasno i brzo mjesajte zicom da se ne stvore grudvice..kratko upzite brasno samo lagano da promjeni boju pa dodajite po malo mlijeka i mjesajte bez prestanka.Kad ste utrosili svo mlijeko,ostavite jos par minuta dok ne provri i ne dobije potrebu gustocu,neprestalno mjesajuci pa maknite sa vatre i dodajte soli po potrebi i izribanog muskatnog orascica..

  • Bešamel(4)
  • Besamel-sos(1)
  • UMAK(1)
  • Brzo-a-jednostavno(1)

6

Bas tako!Hvala ti na povjerenju i isprobanom receptu...

Nekada su jednostavne stvari i najbolje ! 

nisam znala za biber,probati cu i sa njim😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)