Moj profil
renataju
30.11.2011.

Begove šnicle

90 minuta
53

Fine, meke šnicle u sosu od paradajza, vina i belog luka.

Fine, meke šnicle u sosu od paradajza, vina i belog luka.

renataju
30.11.2011.

Sastojci

za
350-500gr junećih ili svinjskih šnicli
so,biber
brašno za uvaljati šnicle
ulje za prženje
Za preliv:
1.5dl vode
1.5dl vina
3.5dl pasiranog paradajza
1 kašičica vegete
3-4 čena belog luka

Priprema

1.

Šnicle izlupati,posoliti i pobiberiti.Uvaljati ih u brašno i pržiti kratko na malo ulja, da se uhvati korica.

2.

Vatrostalnu posudu sa poklopcem malo nauljiti i poredjati unutra propržene šnicle.Pomešati vodu, vino, paradajz i vegetu i preliti preko šnicli.Beli luk iseckati na sitne kockice i posuti odgore.

3.

Peći poklopljeno 1 sat na 200 C.

Posluživanje

Služiti uz bareni pirinač ili krompir.

  • Junetnia(1)
  • Snicle(1)

9

Hvala i tebi na poverenju!Drago mi je da vam se svidelo!😘

Renata, obozavam ovakve ruckove "iz rerne", jako su nam se dopale! Pravila sam sa svinjskim sniclama, uz pirinac kao prilog. Hval ti puno za recept! 🙂

Fino izgleda, kremasto🙂

Ovako je ispalo drugima