Kao sto su nama rezanci, tako su njima Flädle….U Bavarskoj je nezamisliv nedjeljni rucak bez ovih palacinkastih rezancica…...
Kao sto su nama rezanci, tako su njima Flädle….U Bavarskoj je nezamisliv nedjeljni rucak bez ovih palacinkastih rezancica…...
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka napravite gusto tijesto za palacinke. No ono mora biti gusce i zilavije. Nemojte koristiti mineralnu vodu.
Posolite i promijesajte.
Dodajte persun.
Nauljite tavu i pecite palacinke.
Vazno je pri svakoj palacinci dobro promijesati smjesu, jer persun ispliva na povrsinu.
Pecene i ohladjene palacinke zarolajte i sitno isjecite, tako da dobijete rezance.
Posluživanje
Ovaj je recepz pogodan i za nespretnjakovice kao sto sam ja, i za one kojima je tijesto prezilavo, jer upravo takvo treba biti, da se nebi rastapale i razilazile u juhi. Posluzite sa govedjim, pilecim ili povrtnim temeljcom.:) Ova kolicina vam je dostatna za desetak nedjeljnih rucaka….:) Rastresite ih na pladanj, pa ih onako rastresene zamrznite, stavite u vrecicu, i imate uvijek nadohvat ruke gotovi prilog za juhu.:)
Naravno ne mogu da ne spomenem Sanjine genijalne flädle s chillijem i paprom :):) :) Pa ako volite ljuto, slobodno dodajte :) :)
sad sam tek vidjela ovo-slično..!!fino...Ja sam tražila palačinke i juhu s palačinkama zato nisam našla ovaj tvoj recept
meni je ovo super 😉 radila sam već nekoliko tura, okus je baš po mom guštu, a i jednostavni su za napraviti...ja još dodam papar i curry jer sam takve jela u Njemačkoj, hvala puno za recept 😁
21