Moj profil
ARI26
21.4.2010.

Banana nut crumbcake

108

Kad imate prezrelih banana evo Vam jedan ukusan kolac:-)

Kad imate prezrelih banana evo Vam jedan ukusan kolac:-)

ARI26
21.4.2010.

Sastojci

Tijesto
3 zrele banane
1 solja ulja (solja 235 ml)
1 solja secera
2 jajeta
2 velike kasike kiselog vrhnja
2 velike kasike vanila ekstrakta
2 solje brasna
2 kasicice cimeta
1/4 kasicice soli
3/4 kasicice sode bikarbone
Gornji dio (crumb)
1 solja brasna
3/4 solje smedjeg secera
1 solja krupnije mljevenih oraha
150 g maslaca omeksanog na sobnoj temperaturi
secer u prahu

Priprema

1.

Izmiksati banane, pa dodati ulje, secer, jaja, kiselo vrhnje i vanila ekstrakt i miksati dok se sve dobro ne sjedini.Dodati brasno, sodu bikarbonu, sol i cimet i opet miksati dok se sve ne sjedini.

2.

Istresti u podamzanu i brasnom posutu tepsiju velicine 30×20 cm i staviti na stranu.

3.

Za gornji dio staviti u zdjelu brasno, secer i orahe pa ih promijesati kasikom.Zatim dodati omeksani maslac i mijesati kasikom dok ne dobijete mrvicastu masu.

4.

Izmrviti gornji dio preko tijesta i lagano pritisnuti rukom.

5.

Peci na 175C oko 40 minuta.

6.

Kada je gotov posuti sa secerom u prahu.

Posluživanje

Isproban by Una64
U predivnoj izvedbi by nelyca

19Komentara

Hvala tebi na povjerenju draga moja:-))))Slike su ti vise nego fantasticne!!!!

Najljepša hvala za ovaj divan receptić,malo reći da me oduševio:))) http://www.coolinarika.com/slika/351696

Super ,bas mi je drago da je dobar.Morat cu ga i ja tako isprobati.

Ovako je ispalo drugima