Ni jedan moj praznik bez ovog kolaca ne ide.
Sastojci
Priprema
Tirit prvo napraviti ovako, sastojke navedene za tirit zakuhate tvrdo i posle izerendate na herende u jednu velku tepsiju i ostavite 1 sat da se osusi.Dok se tirit susi vi isjeckate orahe.Posle sve sjedinite orahe, tirit i 2 kesice vanilin secera.Kore podjeli ti na primjer 7 dole a 7 gore .I redate ovako u podmazanu tepsiju stavite dvije kore pa malo pospete tiritom pa sve dok ne potrosite prvih 7 kora.Ostatak tirita pospete po sedmoj kori i reda te drugih sedam kora.Izrezati baklavu i posuti sa rastopljenim maslacem.Baklavu peci ovako prvo zagrijati ranru na 250c ali ne bas puno poslije smanjiti na 180c kad baklava dobije zlatnu boju opet smanjiti na 150c ipeci 1 sat.Agdu prije napravite da se ohladi znaci baklava mora biti vruca zaliti i pokriti sa necim i ostaviti da se ohladi.
Posluživanje
Umjesto tirita mozete staviti prezle ili keks.
Ova baklava je fantazija. Ne usudjujem se napraviti ju ali zato kad ju Mada pravi svaki put ju jedem. Drugarice pozdrav
Ovaj recept za baklavu sam već isprobala, i eto ponovo je došao na red 🙂. Slatka je taman (i mora da bude - pa baklava je) a ono što me je oduševilo jeste da je soooočna ali hrskava - tu kombinaciju obožavam 🤗. Zato je i toplo preporučujem.
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara