Moj profil
Nikada nisam radila štrudlu od kupovnih kora. Tijesto po bakinom receptu radim uvijek sama i meni je savršeno.
Nikada nisam radila štrudlu od kupovnih kora. Tijesto po bakinom receptu radim uvijek sama i meni je savršeno.
Sastojci
Priprema
1.
U brašno dodajte sol, ulje i vodu te umijesite glatko tijesto.
Da bi bilo glatko morate ga doslovno izlupati.
Ja ga lupam o stol.
2.
Premažite ga dobro uljem i pokrijte krpom da se ne hvata kora i da se ne suši jer ga nećete u protivnom moći razvući.
Tijesto ostavite da se odmori nekih pola sata i onda ga razvucite. Spremno je za nadjev.
3.
Ovo tijesto koristim za sve štrudle:s jabukama, s trešnjama i višnjama, sa sirom, za bučnicu, za bundevu i sve što vaša mašta stvori.
43Komentara