Moj profil

Bakine kape

18

Jako ukusni kolačići, ove godine složeni za Božić i ostalo ih je jako malo još :)

Jako ukusni kolačići, ove godine složeni za Božić i ostalo ih je jako malo još :)

Sastojci

Tijesto:
25 dkg brašna
20 dkg maslaca
25 dkg oraha
25 dkg šećera

Priprema

1.

Pomiješajte 20 dkg maslaca, 15,5 dkg šećera i 3 žumanjka, dodajte 25 dkg brašna i 12,5 dkg samljevenih oraha.

Zamijesite tijesto, tanko ga razvaljajte i čašom promjera oko 4 cm izrežite krugove.

Na krugove stavljajte pripremljenu smjesu od 3 bjelanjka u koje ste umiješali 12,5 dkg šećera i 12,5 dkg samljevenih oraha.

Sve zajedno složite na namazani lim i pecite na 200 °C dok tijesto ne požuti ( oko 15 minuta). 

Tople kolutove spajajte dva po dva marmeladom od marelica i uvaljajte u šećer u prahu.

Posluživanje

Dobar tek!

  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Božični kolači(1)
  • Marmelada(1)
  • Keksici-punjeni(1)
  • Marmelada-od-marelica(1)
  • Orasi(1)
  • Keksići(1)

4

Hvala puno, sretno u pripravljanju 🙂

Hvala. spremila sam ih u omiljene, raditi ću ih, javim kako mi je ispalo!👋

Da da, bjelanci se izmiksaju u snijeg :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)