Bakin kolač od jabuka

87

Recept za ovaj jednostavan i sočan kolač pronašla sam u knjizi Tradicionalni kolači. Imam dosta domaćih jabuka koje moram potrošiti da ne propadnu pa sam tako ,u potrazi za svim i svačim gdje mogu utrpati jabuke, naišla i na ovaj recept. Probajte, malo posla, a užitak siguran :D

Recept za ovaj jednostavan i sočan kolač pronašla sam u knjizi Tradicionalni kolači. Imam dosta domaćih jabuka koje moram potrošiti da ne propadnu pa sam tako ,u potrazi za svim i svačim gdje mogu utrpati jabuke, naišla i na ovaj recept. Probajte, malo posla, a užitak siguran :D

Sastojci

700 gr jabuka
350 gr brašna
300 gr šećera
2 dcl mlijeka
1.5 dcl ulja
2 žlice marmelade ili pekmeza po želji
1 žličica cimeta

Priprema

1.

Jabuke ogulite i naribajte.

2.

Ostale sastojke sve stavite u veću zdjelu i dobro izmješajte mikserom.

3.

Na kraju u smjesu polako žlicom umiješajte jabuke.

4.

Izlijte smjesu u nauljen i pobrašnjen pleh i pecite oko 1 sat na 210 °C. Ja ga pečem oko sat i 15 min, ali naravno sve ovisi od pećnice. Provjerite čačkalicom ili ražnjićem je li kolač pečen.

5.

Kad se ohladi pospite šećerom u prahu i uživajte. Dobar tek!!!

3Komentara

Nema na čemu, kolač je super, ja ga pravim cijelu zimu dok imam jabuka.

Odlican kolac....meni su najdrazi ovakvi jednostavni kolaci od kojih mirise citava kuca...hvala na receptu 👋

Super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)