7.12.2012.

Bakalar u pećnici skrumpirom i maslinama

Name: Bakalar u pećnici s krumpirom i maslinama
Prep time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g file bakalara; 800 g krumpira; 4 cesnja cesnjaka; 1 grancica ruzmarina; 2 zlice nasjeckanog persina; 1,2 dl maslinovog ulja; 400 g rajcice (moze i pelate iz konzerve); 1 zlica koncentrata rajcice; 3 dl tople vode; 1 zlica origana; 12 Crnih maslina Podravka; sol,papar i vegeta

4 osobe

80 minuta

Bakalar u pećnici s krumpirom i maslinama

Volim bakalar pa sam odlucila i ovu kombinaciju isprobat i moram priznat da sam se jako odusevila.

Cleopatra87

7.12.2012.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

800 g file bakalara

800 g krumpira

4 cesnja cesnjaka

1 grancica ruzmarina

2 zlice nasjeckanog persina

1,2 dl maslinovog ulja

400 g rajcice (moze i pelate iz konzerve)

1 zlica koncentrata rajcice

3 dl tople vode

1 zlica origana

12 Crnih maslina Podravka

sol,papar i vegeta

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Ocjedite bakalar i narezite ga na komade (ja sam koristila smrznuti file bakalara) U limu za pecenje promjesajte kriske krompira,nasjeckani cesnjak,ruzmarin i persin.Popaprite,poslolite te zalijte uljem

Povrcu dodajte komade bakalara koji ste prethodno malo zacinili vegetom i preko njih stavite komade rajcice.Pospite origanom i stavite u pecnicu na 180 stupnjeva cca 1h

Povremeno zaljevajte umakom tj koncentratom rajcice koji je razrjedjen vodom. 20min prije nego je gotovo dodajte crne masline.Ako je kojim slucajem suho uvjek mozete doliti malo tople vode.