Divna strata sa bagelsima,brokolijem i gljivama prelivena sa mlijekom i sirom..odlicna je
Divna strata sa bagelsima,brokolijem i gljivama prelivena sa mlijekom i sirom..odlicna je
Sastojci
Priprema
Isjecite bagelse ili vekne na sitne komadice.Tako uradite i sa ostalim povrcem.Ako koristite pecene paprike iz staklenke dobro operite i posusite.
Umutite jaja zatim dodajte mlijeko,slatko vrhnje ili pola pola.Umutite sve zajedno zatim dodajte sir,sol i peper.Smjesu istresite u smjesu bagelsa-vekni i dobro izmijesajte.
Smjesu istresite u pleh za pecenje a zatim dobro pritisnite sa rukama ili zlicom.Prekrijte sa prozirnom folijom i ostavite u fridz oko 3 sata ili prekonoci.
Stavite da se pece u zagrijanom pecnici na 180C oko 55-60min.
Sluzite sa salatom.
Posluživanje
Ako nemate bagels mogu i stare vekne ali nastojte da vekne budu nesto kao pretzle..ovdje mozete dodavati i ostalo povrce mahune,grasak,ili sto vec imate...ja sam dodala i cvjetacu..
Kako je tebi ispao recept?
9