Moj profil
Najbolji bolognese ikada, bolji od originala. Rezept iz casopisa Brigitte.
Najbolji bolognese ikada, bolji od originala. Rezept iz casopisa Brigitte.
Sastojci
Priprema
1.
Mleveno meso isprziti i zaciniti solju i biberom i izvaditi iz tiganja.
Na ostatku ulja kratko proprziti cili, djumbir i beli luk. Dodati sargarepu i celer i dinstati 2 mn, zatim vratiti meso i dodati konzervu pelata. Kuvati 10 mn i po potrebi dodati vode.
2.
Skuvati testeninu.
U sos dodati mladi luk i dinstati jos 5mn, zaciniti soja sosom.
Pastu preliti sosom i posuti seckanim kikirikijem
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1