Moj profil

Azija-Bolognese

4

Najbolji bolognese ikada, bolji od originala. Rezept iz casopisa Brigitte.

Najbolji bolognese ikada, bolji od originala. Rezept iz casopisa Brigitte.

Sastojci

so, biber, ulje
1 iseckana cili papricica
1 cesanj belog luka
30 g seckanog djumbira
150 g sargarepe iseckane na kockice
150 g celera iseckanog na kockice
2 kasike soja sosa
2 kasike seckanog przenog kikirikija
350 g spageta / testenine po zelji

Priprema

1.

Mleveno meso isprziti i zaciniti solju i biberom i izvaditi iz tiganja.

Na ostatku ulja kratko proprziti cili, djumbir i beli luk. Dodati sargarepu i celer i dinstati 2 mn, zatim vratiti meso i dodati konzervu pelata. Kuvati 10 mn i po potrebi dodati vode.

2.

Skuvati testeninu.

U sos dodati mladi luk i dinstati jos 5mn, zaciniti soja sosom.

Pastu preliti sosom i posuti seckanim kikirikijem

1

Probaćemo ovo izgleda primamljivo .👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)