Moj profil
Selma-Memic
1.5.2013.

ATOMSKA PITA

30 minuta
87

sa šljivama!

sa šljivama!

Selma-Memic
1.5.2013.

Sastojci

za
tijesto:
300 gr brašna
300 ml šećera
300 ml griza
1 prašak za pecivo
nadjev
1 kg šljiva
6 kašika šećera
2 vanilin šećera
preliv
2 jaja
60 ml ulja
500 ml mlijeka

Priprema

1.

Pleh premazati maslacem.Pomiješati sve sastojke za tijesto,pa 1/3 smjese rasporediti po dnu pleha.

2.

Na to posložiti polovinu očišćenih šljiva,koje smo narezali na četvrtine.Šljive posuti sa 3 kašike šećera i 1 vanilin šećerom.

3.

Na šljive staviti drugu trećinu smjese za tijesto,prekriti ostatkom šljiva,koje pošećerimo.Prekriti ostatkom smjese za tijesto.Preliti prelivom:umutiti jaja sa uljem i mlijekom.Viljuškom lagano izbockati cijelu površinu,da bi preliv došao do dna pleha.Peći na 200 C oko 40 minuta.Pečenu pitu prohladiti,rezati na parčad,pa posuti prah šećerom.

Posluživanje

Ova pita je odlična i ukoliko se priprema sa jabukama ili sa višnjama.

  • Pita-vocna-griz(1)
  • Kolači(1)

8

Hvala! Nadam se da ćete probati,ukoliko niste! A drago mi je i što ste se podsjetili,ako ste već probali!

Jako zanimljvo tijesto se samo priprema! Moram provjeriti koliko imam šljiva u ledu! 😋

Ovo je jako dobra pita, provjeren recept. Dobro se podsjetiti 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)