Moj profil

Aromatična rajčica u lisnatom tijestu

15 minuta
21

Prebrzo, prejednostavno i prepuno aroma i tekstura. Sviježi sastojci su obavezni za ovako jednostavni snack ili predjelo, ili pak ukusni finger food za Vaš party,a vrlo efektivnog izgleda.

Prebrzo, prejednostavno i prepuno aroma i tekstura. Sviježi sastojci su obavezni za ovako jednostavni snack ili predjelo, ili pak ukusni finger food za Vaš party,a vrlo efektivnog izgleda.

Sastojci

za
1 zrela rajčica srednje veličine
1 list gotovog lisnatog tijesta
2 velike žlice maslinovog ulja
Par listova peršina

Priprema

1.

Odaberite zrelu, mirisnu rajčicu veličimw šake. Ohladite je u hladnjaku kako bi se bolje očvrsnula i narežite na kolutove preciznim, oštrim nožem. Kolutovi neka budu debljine pola centimetra do 1cm. 

Rajčice položiti na list gotovog lisnatog tijesta, a tijesto potom marezati na kvadrate ( malo vece od rajčice ).

Posoliti, posložiti u papir za pečenje, i peći na 180stupnjeva dok tijesto lijepo ne porumeni.

Nakon desetak minuta kada bi trebalo biti gotovo, izvaditi iz pećnice i premazati sa smjesom od protisnutog češnjaka, papra, soli, svježeg narezanog peršina i maslinovog ulja.

Posluživanje

Poslužiti toplo, premda i hladno može parirati brusketima :)

  • Predjelo(2)
  • Chillipahuljica(1)
  • Persin-list(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Finger food(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Cesnjak(1)
  • Rajčica(1)
  • Peršin(1)

2

Jee :)

Finoo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)