Moj profil
wolverinea
6.3.2014.

Aroma(n)tična orada

2 minuta
11

Tako fino, tako primamljivo opasno...kad se jede sve je jasno...nije nimalo masno, samo opako slasno!!!

Tako fino, tako primamljivo opasno...kad se jede sve je jasno...nije nimalo masno, samo opako slasno!!!

wolverinea
6.3.2014.

Sastojci

za
4 orade
200 g blanširanog špinata
2 češnja bijelog luka
4 žlice maslinovog ulja
30 ml bijelog vina
VEGETA
papar, sol
muškatni oraščić
400 g šampinjona (klobuci)
1-2 limuna

Priprema

1.

Oradu obogatiti začinima i VEGETOM te popržiti na ulju.

2.

Također popržiti i šampinjone.

3.

Na isto ulje staviti špinat, nasjeckan bijeli luk i kratko popržiti, preliti bijelim vinom i dodati muškatni oraščić.

4.

Napuniti klobuke šampinjona sa pripremljenim špinatom.

5.

Oradu prekrivenu folijom nadalje ispeći u pećnici.

6.

I to je to...ukratko. U slast!

Posluživanje

Poslužiti sa kriškama limuna...

6

Upravo tako Marija. Sve ovisi o kuharici - majstorici 🙂

Ja sam danas orade poprzila ili ispekla na tavi, od ljevanog aluminijuma. Tko kaze da se mogu pripremati samo u rerni, grijesi. Dakako, one jako velike mozda ne stanu u obicnu tavu, ali u ovalnu tavu za ribu stane svaka prosjecno velika riba. U istoj (velikoj cetvrtastij) tavi pekla sam dve orade i dva brancina :)

nije moja slika, nisam stigla slikati koliko je brzo nestala s tanjura he,he

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)