Moj profil

Arabisches Fladenbrot

96

Orijentalno i kod nas,Fladenbrot koji se svima svidio,tako ukusan i kad prenoci odlican.

Orijentalno i kod nas,Fladenbrot koji se svima svidio,tako ukusan i kad prenoci odlican.

Sastojci

530 g brasna
30 g kvasca
1/2 male kasike secera
85 g butera
200 ml vode
1 zumance za premazati

Priprema

1.

Vodu sa buterom staviti dá se zagrije, ne smije biti vrelo, vise mlako.

2.

Sad to staviti u posudu u kojoj cete sve umjesiti, pa dodati secer, kvasac i jaja, sve mjesati cjelo vrjeme, pa ostale sastojke redom, da se izradi u glatko tjesto.

3.

Tjesto staviti odmah na pobrasnjenu povrsinu, pa podjeliti na 4 djela i oblikovati tanke lepinje, koje cete staviti na 2 pleha oblozena papirom za pecenje.

4.

Pokriti ih salvetom da odstoje 30 minuta.

5.

Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 200°C

6.

Lepinje nozem zasjecati preko da se dobiju kocke, spiralno, moze i po zelji, premazati zumancetom pomjesanim sa malom kasikom mljeka i staviti ih da se pecu 20 minuta.

7.

Vrele jos staviti u kuhinjsku krpu da omeksaju.

  • Lepinje(3)
  • Kruh(3)
  • Peciva(3)
  • Pecivo(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Lepinje-somuni(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Lepinji(1)

8

Super lepinjice! Radila sam sa sirutkom umjesto vode.Hvala draga šefice 😘😘

Bas super izgleda… :)

divno izgledaju

Ovako je ispalo drugima