Moj profil
Mimi-Atlanta
8.1.2014.

Apple and prunes Turnovers...

27

Lisnato tijesto punjeno sa divnim fillungom od kuhanih jabuka,suhih sljiva i ljesnjaka...

Lisnato tijesto punjeno sa divnim fillungom od kuhanih jabuka,suhih sljiva i ljesnjaka...

Mimi-Atlanta
8.1.2014.

Sastojci

2 lista lisnatog tijesta(220gr-1list)
300ml. vode
200 gr. granny smith jabuka ili drugih
100 gr. suhih sljiva
3 zlice mljevenih ljesnjaka ili orasa
2-3 zlice secera
1/2 zlicice cimeta
prstohvat muskatnog orascica

Priprema

1.

FILL:

Jabuke operite,ogulite i isjecite na manje kockice.Suhe sljive takoder isjecite na manje komade.

U serpicu stavite jabuke,sljive i vodu i stavite da se kuha oko 10min.ili dok jabuke ne omekane.Sklonite sa vatre i dobro ocijedite.Ostavite sa strane da se ohladi.

2.

Smjesu jabuka i sljiva dobro ispasirajte sa vilicom.U to dodajte mljevene ljesnjake ili orase, secer,cimet i muskatnog orascica.Izmijesajte sve dobro.

3.

Lisnato tijesto razvljajte,sijecite u kvadrate i filujte sa smjesom od jabuka.Svaku ivicu kvadrata premazite sa vodom a zatim zatvorite.

4.

Pospricajte ili premazite sa uljem pospite sa zrnima secera koji se ne tope.Ili pospite sa obicnim secerom ako nemate ovaj u zrnima.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 200C oko 30-35 min.

  • Jabuke(2)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Kolači(1)

3

takodjer, obozavam ove turnovers, ma odlicno mi je to, zacas gotovo 🙂

Obozavam apple turnovers! Na tome sam zivjela kad sam prvi put dosla ovdje u UK 😁  Combo sa sljivama nisam probala! 

😋sad sam gladna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)