Pisem svoj prvi recept na Coolinarici,a bice ih jos ..Sezona je gripa,prehlada,kasljanja i kihanja koje su ucestale kod svih uzrasta .Ova supa je antibiotik koje je cak i do 10 puta jaci ,,Napravite je jos danas i neka vam uvijek bude u vasim sveskama kao i u pripravnosti vasih najmilijih ako se nadu u ovakvim simptomima prehlade ...Pa i mimo prehlada ,jako je ukusna i lijepa supa a sad pa sad se spremi ..
Pisem svoj prvi recept na Coolinarici,a bice ih jos ..Sezona je gripa,prehlada,kasljanja i kihanja koje su ucestale kod svih uzrasta .Ova supa je antibiotik koje je cak i do 10 puta jaci ,,Napravite je jos danas i neka vam uvijek bude u vasim sveskama kao i u pripravnosti vasih najmilijih ako se nadu u ovakvim simptomima prehlade ...Pa i mimo prehlada ,jako je ukusna i lijepa supa a sad pa sad se spremi ..
Sastojci
Priprema
Crveni i bijeli luk ocistiti i malo oprati pod vodom,posusiti malo sa papirom , te isjeci na sitnije komade .Umjesto dvije glavice crvenog luka ja sam stavila samo jednu , a drugu sam zamjenila sa shalote luk ,ako nemate takvu vrstu luka mozete koristiti samo crveni luk nije nikakav problem .
U serpu staviti 2 supene kasike maslinovog ulja ,2 supene kasike maslaca malo zagrijati ringlu te dodati obadvije vrste luka i malo na srednjoj temperaturi prodinstati luk uz mjesanje da ne zagori .Te dodati 1 supenu kasiku majcine dusice ,
hrpu svjezeg bilja {persun,majcina dusica, lovorov list}.Ako nemate svjezeg bilja slobodno mozete dodati i susena bilja , s tim sto bilje stavljate po zelji .
Dodati soli i bibera po zelji , zatim dodati oko 600 do 650 mililitara temeljca ili supe od kostiju ..
Bitno vam je da prokuha i antibiotik supa je gotova .Spremna je za poslucivanje .
Posluživanje
Toplu supu servirati uz 1 supenu kasiku jogurta i starog hljeba ili krekeri uz dodatak ko voli malo isjeckanog svjezeg persuna posuti po supi .Bon Apetit !
Kako je tebi ispao recept?
2