Ove sam palačinke pravila sebi i dragom za valentinovo i svoj rođendan. Jedna zdrava verzija popularne poslastice sa puno proteina i vitamina iz voća.
Ove sam palačinke pravila sebi i dragom za valentinovo i svoj rođendan. Jedna zdrava verzija popularne poslastice sa puno proteina i vitamina iz voća.
Sastojci
Priprema
u posudu staviti brasno i zobene pahuljice i prasak za pecivo, polako i postepeno dodavati mlijeko te mijesati. u smjesu dodati izrendanu neoguljenu jabuku, jaje i mladi sir.
neće smetati grudvice sira. smjesa treba biti malo gušća od one za obicne palacinke. smjesu bi trebalo ostaviti malo da odstoji, da bi zobene pahuljice nabubrile, i da bi se aktivirao gluten iz brašna.
dobro zagrijati tavu koja se ne lijepi, te dodati malo ulja za svaku palačinku, zahvatiti manju kolicinu smjese pa ih peći oko minutu i po sa svake strane.
budu malo gnjecavije i mekse, nemojte se toga plašiti.
od ove kolicine ispadnu 4 palačinke.
Posluživanje
za zdravu verziju mozete ih preliti pekmezom ili medom, kao sto sam ja uradila i pored nasjeckati voće. jako su zasitne, ukusne, osvjezavajuce, socne i zdrave.
a ako ste nepopravljivi sa eurokremom, onda namazite njime, kao sto sam ja morala momku. nista voce XD
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara