Moj profil
suyan
5.5.2011.

Američke krofnice

47

Znam da ima mnogo recepta na coolinarici za američke krofnice ,ali ove su bez mleka i veoma su mekane .

Znam da ima mnogo recepta na coolinarici za američke krofnice ,ali ove su bez mleka i veoma su mekane .

suyan
5.5.2011.

Sastojci

1kg brašna
1 jaje
5 kašike ulja
1 kašičicu soli
2 kašike šečera
po potrebi vode
1 ksikaka kvasca
1 vanilin šečer
1 pecivo
za prženje
0,5 l ulje
za ukrašavanje
150 g šečer u prahu
tečna čokolada

Priprema

1.

Od navedene sastojke zamesiti testo da bude mekano ,toliko da moze da se radi sa kalupom.Dobro ga razraditi na stolu i ostaviti da naraste .pokriti ga vlaznom salvetom.

2.

razvuci oklagijom testo debljine 1 cm i oblikovati kalupom krofnice velicine 7 cm (ko nema kalup moze da koristi čašicu i u sredini zatvarač za  flaše)

3.

ostavite ih da još malo narastu.

4.

u šerpu sipati ulje da se dosta zagreje , pržiti krofnice sa obe strane ,stavljati na papirnu salvetu da upiju višak masnoce.

5.

gotove krofnice uvaljati u šečer u prahu i poređati na tanjiru za posluživanje

6.

odozgo ukrasiti čokoladom .

  • Krofnice(1)

4

Jako su dobre! Moji klinci ih vise vole bez rupe u sredini i moram priznati da su i takve odlicne. Skroz su suplje kad se isprže!

izgledaju fenomenalno

Da u pravu si ,popravicu to .Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)