Moj profil

Američke krafne

60 minuta
8

Mljac!!!

Mljac!!!

Sastojci

za
2+ 1/2 čaše brašna(320g)
1+ 1/2 žličice suhog kvasca
PRELJEV ČOKOLADNI
1 žličica vanilija arome
1/2 čaše šećera u prahu
VANILIJA PRELJEV
1/4 čaše mlijeka
2 čaše šećera u prahu
1 žličica vanilija arome
ZA PRŽENJE
1/2L ulja

Priprema

1.

Brašno prosijati dodati suhi kvasac i lagano promješati.Dodati maslac omekšan na sobnoj temperaturi i rukama dobro povezati sa smjesom od brašna i kvasca.

2.

U dobivenu smjesu dodati šećer i prstohvat soli.Napraviti udubinu te dodati jaje(vilicom promješano) i toplo mlijeko.Zamjesiti tijesto i mjesiti oko 5 min.

3.

Tijesto ostaviti 45min na toplo da se ukvasa. Nakon toga razvaljati na debljinu od 1 cm i sa čašom rezati krugove. Iz svakog kruga izbušiti još jedan manji.

4.

Dobivene krugove ostaviti ponovno da se ukvasaju , oko 30min.

5.

1/2l ulja ugrijati te pržiti krafne . Kada su pečene stavljati ih na ubrus da se upije višak masnoće. Ohlađene krafne preliti jednim od preljeva ili uvaljati u šećer.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)