Moj profil
ARI26
20.1.2014.

Amanova piletina

27

Imam puno kombinacija za pripremu piletine,ali ovoj se svi uvijek nekako najvise radujemo ,i kada god nam dodju prijatelji uvijek pitaju jeste li napravili onu vasu specijalnu piletinu?

Imam puno kombinacija za pripremu piletine,ali ovoj se svi uvijek nekako najvise radujemo ,i kada god nam dodju prijatelji uvijek pitaju jeste li napravili onu vasu specijalnu piletinu?

ARI26
20.1.2014.

Sastojci

8-10 komada pilecih karabatakova bez kosti i koze i pilecih prsa
2 male kasike garlic salt(mjesavina bijelog luka u prahu i soli)
2 male kasike crvene paparike
3 male kasike suhog sjeckanog luka
1 mala kasika suhog vlasca
1/4 male kasike tucane ljute paprike
1/4 male kasike bibera
3/4 solje maslinovog ulja(solja 250 ml)
sok od jednog limuna
2 male kasike mixa zacina za tandoori piletinu ****
I jos
1 glavica luka
1-2 paprike

Priprema

1.

Ja ovu piletinu pripremam na dva nacina ,u komadima ili na sisevima,tako da po tome mozete da izrezete zeljenu velicinu piletine.

Piletinu operite ,izrezite i stavite u zdjelu.

2.

Dodajte sve zacine ,osim soka od limuna ,luka i paprika.

Pomijesajte dodajte ulje i opet pomijesajte.

3.

Zatvorite zdjelu plasticnom folijom i ostavite najmanje 2 sata ili najbolje preko noci da odstoji u frizideru.

4.

Ako zelite da pravite piletinu na sisevima onda izrezite luk i papriku na vece kocke i redajte naizmjenicno piletinu ,luk i papriku.

Ako przite u komadima onda izrezite luk i paprike i pomijesajte sa piletinom da malo odstoji,i onda przite na rostilju.

5.

Isto tako piletinu mozete poredati u tepsiju i peci u pecnici na 400 stepeni 20 minuta sa jedne strane,onda okrenuti na drugu stranu i peci jos 20 minuta.

Posluživanje

***mix zacina za tandoori piletinu se moze naci u Indijskim prodavnicama ili prodavnicama sa orijentalnim proizvodima.

2Komentara

Hvala puno draga moja 👋

Draga, ova ti je piletina prekrasna, prvom prilikom ću napraviti. Lijepi pozdrav 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)