Moj profil
glavno jelo na inovativniji, egzotičniji način :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu nasjeckati na trakice i dinstati na prethodno zagrijanom kokosovom ulju dok ne dobije zlatno smeđu koricu.
2.
Zatim meso izvaditi i odvojiti ga sa strane u drugoj posudi, te na već zagrijano kokosovo ulje staviti sitno nasjeckanu crvenu i žutu papriku. Kada paprike povenu ubaciti tikvice i ananas i još malo dinstati.
3.
Kada su tikvice skoro mekane, vratiti meso i sve skupa začiniti solju, paprom, vegetom ( proizvoljno) te zaliti pasiranom rajčicom i vodom te kuhati dok se umak ne reducira do željene gustoće.
4.
U međuvremenu, dok se umak reducira zakuhati vodu i skuhati rižu kao prilog.
Posluživanje
Meso poslužiti toplo uz rižu ili neki drugi prilog po želji.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara