Moj profil

Afrikanac

76

Sočan kolač, punog okusa rogača, čokolade i ruma.  :-) 

Sočan kolač, punog okusa rogača, čokolade i ruma.  :-) 

Sastojci

Biskvit
300gr brasna
150gr rogača
350gr šecera
250ml ulja
1litar mlijeka
2 kafene kašike arome vanilije
2 kesice praška za pecivo
Preliv
25gr kakaoa
100gr secera
110ml ruma
300ml mlijeka
1 kafena kašika arome vanilije

Priprema

1.

U dublji sud sipati brasno, prasak za pecivo, mljeveni rogac, secer, aromu vanilije, ulje i mlijeko! Lagano promijesati da se sastojci sjedine! Smjesa ce biti prilicno rijetka, ali tako treba biti :-)

2.

Smjesu sipati u podmazan i pobrasnjen pleh (dimenzije pleha 35×25cm). Peci 25-30minuta u rerni zagrijanoj na 170 stepeni.

3.

Pecen kolac pustiti da se prohladi desetak minuta pa ga isjeci na kocke zeljene velicine (pazljivo rezati da bi bilo urednije jer je kolac u ovoj fazi mek i ljepljiv), zatim ga preliti vrucim prelivom koji smo skuhali dok se kolac pekao!

Preliv
1.

U serpicu sipati mlijeko, rum, secer, kakao, aromu vanilije i cokoladu, zagrijavati na laganoj vatri uz mijesanje. Kada prokuha pustiti da lagano kljuca par minuta! Vrucim prelivom preliti isjecen i jos topao kolac! Pustiti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa staviti u frizider na par sati!

Posluživanje

Kolac posluziti dobro rashladjen :-)

  • Rogač(3)
  • Kolači čokolada(1)
  • Bez-miksera(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Isprobano-luli(1)

26

Fino kremasto, okusi bogati, baš kako si i navela... 👍

Dobra si 😀mom nikad dovoljno 😵🤗

Neno, da ti pravo kažem, ja taj rum uvijek 'podebljam' 🙂 Hvala ti na isprobavanju recepta, drago mi je da si zadovoljna♡♡♡♡

Ovako je ispalo drugima